|
Оборудование для:
|
|
Оборудование для производства белого и варенного сгущенного молока, из сухого, по ТУ.
Производство белого и варенного сгущенного молока из сухого по ТУ
НПО Молмашпром разрабатывает и производит оборудование для производства белого и варенного сгущенного молока из сухого по ТУ. Оборудование данного раздела имеет широкое применение в кондитерской отрасли. В зависимости от
технологии производства и требуемой производительности оборудование
производится в различной комплектации.
Мы готовы изготовить для Вас оборудование для производства, как вареного,
так и белого сгущенного молока. Кроме изготовления оборудования мы оказываем
услуги пуско-наладочных работ.
Если Вы начинаете производство с нуля, мы предоставим Вам опытного
технолога, обеспечим Вас необходимым сырьем и пищевыми стабилизаторами.
Вместе с сотрудничеством нашего технолога Вы приобретаете возможность
выпускать огромный ассортимент сгущенного молока с низкой себестоимостью продукта
по сырью.
Линия для производства термостабильного варенного сгущенного молока производительностью две тонны продукта за один производственный цикл.
| № |
Оборудование для производства сгущенного молока из сухого по ТУ |
Кол-во, шт. |
| 1 |
Плавитель АРЖ-НП-100
Плавитель АРЖ-НП-100 - Емкость двухслойная с крышкой и съемной ножевой решеткой.
Материал внутреннего слоя пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Материал
облицовочного слоя пищевая нержавеющая сталь AISI 430. Дно наклонное. Рабочий
объем емкости 100 литров, геометрический объем 120 литров, теплоноситель пар
через воду. Терморегулятор одноканальный ОВЕН. Датчики температуры (в продукт и
рубашку). Пневматические клапаны на вход и выход пара с конденсатоотводчиком.
Запорная арматура с затвором дисковым, диаметром 50мм на выгрузном патрубке.
Регулируемые опоры. Термостойкие кабели. Пульт управления.
|
1 |
| 2 |
Гомогенизатор GYDROMEX
Гомогенизатор GYDROMEX 22 кВт с входом ДУ 100 и системой охлаждения торцевого
уплотнения для восстановления сухого молока и стабилизаторов, с преобразователем
частоты вращения ротора от 0 до 3000 оборотов в минуту.
|
2 |
| 3 |
Трубчатый охладитель
Охладитель трубчатый с запорной арматурой на кристаллизатор для получения белого сгущенного молока.
|
1 |
| 4 |
Насос винтовой
Насос винтовой ОНВ6-М-02 Ду80/Ду80, производительностью 3 кубических метра в
час. Для охладителя. С преобразователем частоты вращения ротора.
|
2 |
| 5 |
Вакуумный кристаллизатор
Кристаллизатор вакуумный для СМУ- 1000. Ёмкость вакуумная трехслойная из пищевой
нержавеющей стали AISI 304, со спиральной рубашкой нагрева и охлаждения на
давление до 5,5 атм. Дно конус. Рабочий объем емкости 1000литров. Геометрический
объем емкости 1350 литров. Патрубок выхода продукта снизу Ду 100 с затвором
дисковым. Перемешивающее устройство рамного типа со скребками, с приводом
мотором-редуктором 2,2 кВт, 28-30 оборотов/мин. Крышка в виде конуса с люком
загрузочным ДУ 400 мм, штуцером ввода жидких компонентов. Система вакуумирования
с вакууметром электроконтактным. Вакуумный насос водокольцевой. Датчик
температуры в продукт ТСП. Пульт управления, включая пускатель мешалки,
управление нагревом и управление вакуумным насосом и гомогенизатором.
Пневматические клапаны входа, выхода теплоносителя и хладагента фирмы FESTO
пр-ва Германия. Воронка для ввода сухих (сахара и т.д.) компонентов в продукт
объемом 50 литров. Система циркуляции и выгрузки продукта через гомогенизатор, и
винтовой насос с дисковыми затворами. Система восстановления жировой фазы в
потоке через гомогенизатор.
|
2 |
| 6 |
Трубопроводы
Трубопроводы циркуляции и выгрузки продукта через винтовые насосы с дисковыми
затворами. Трубопровод на охладитель и выгрузку продукта. Система трубопроводов
для подачи жировой фазы на кристаллизаторы. Система трубопроводов ДУ 100 мм на
выгрузку и циркуляцию продукта через гомогенизаторы, а так же для восстановления
сухого молока и внесения стабилизаторов. Воронка 50 литров в количестве 2 штук.
Весь трубопровод укомплектован запорной арматурой в виде дисковых затворов.
Любой поворот трубопровода разборный через отвод и две муфты.
|
|
| 7 |
Парогенераторы
Парогенераторы ПЭЭ-150 для кристаллизаторов и плавителя
|
2 |
| 8 |
Цена комплекта
Итого: цена комплекта оборудования производства сгущенного молока договорная |
|
Правка 14 февраяля 2017 10:15
|
|
|
|
